Le Menuisier
Si autrefois le menuisier travaillait le bois à l'établi, il dispose aujourd'hui d'une large gamme d'outils et de matériau adapté à son travail.
Il est, dans le bâtiment, l'homme du second œuvre qui réalise et pose les portes et fenêtres. Il réalise aussi l'agencement intérieur, l'escalier et quantité d'ouvrages en bois et dérivés du bois. Le menuisier a pour ambition de rendre l'ouvrage "bien fini" et propre.
Le travail du Menuisier
Avant l’exécution de tout travail, le menuisier étudie soigneusement la “feuille de débit” qui lui est remise. Suivant les indications mentionnées, il sélectionne les bois adaptés au travail à réaliser. Ensuite, à l’aide de l’équerre, du mètre, de la règle et d’un crayon, il détermine sur le bois les dimensions nécessaires à la confection des pièces : longueur, largeur, épaisseur. Les bois sont alors passés successivement à la scie circulaire, à la dégauchisseuse et à la raboteuse. L’ensemble de ces opérations s’appelle le débit. Le traçage détaillé peut avoir lieu et le menuisier précise sur le bois la longueur et la largeur du modèle à exécuter, l emplacement des tenons, des mortaises, etc.
Les pièces sont ensuite façonnées au moyen de la mortaiseuse, de la tenonneuse et de la toupie, puis le menuisier contrôle les dimensions, les angles.
Le montage des éléments se fait à l’atelier généralement pour tous les ouvrages. Le menuisier assemble les pièces conformément au plan donné : il les maintient à l’aide de tenons et de mortaises avant de procéder à la consolidation définitive par le chevillage ou le collage. Les opérations de finition (calibrage et ponçage) sont enfin exécutées avant la pose de la pièce de menuiserie. Le menuisier de bâtiment et d’agencement travaille les bois (bois durs et tendres, bois exotiques) mais aussi maintenant, des matériaux artificiels (plastiques, stratifiés, lamifiés). Il s’intéresse aussi de plus en plus aux techniques d’isolation, d’insonorisation, pose de cloisons sèches, etc.
Il intervient dans la construction neuve et ancienne. Le menuisier travaille selon les cas en atelier (surtout dans les grandes entreprises de fabrication) ou partiellement à l’atelier et partiellement sur les chantiers (chez les artisans menuisiers du bâtiment). Dans les grandes entreprises, le travail s’effectue en série ; il est plus varié chez l’artisan.